旅游管理专业介绍

       我院旅游管理专业于2002年3月经省教育厅批准设立,当年开始招生。2004年,旅游管理专业被学院确立为重点建设专业。2005年9月,安徽省教育厅批准我院申报的旅游管理专业为安徽省高职高专教育教改示范专业(精品专业)。

      旅游管理专业为适应社会主义市场经济发展和旅游市场人才的需要,培养德、智、体、美等方面全面发展的,具有必需的文化科学知识、旅游经济管理知识和技能,能胜任旅游市场导游、旅游企业经营管理和酒店服务与管理等工作的高等技术应用性专门人才。

    我院旅游管理专业的主干课程有:旅游学概论、旅行社运行与管理、导游基础与业务、旅游市场营销、酒店管理概论、前厅与客房管理、餐饮服务与管理等。本专业的实践教学形式多样,除了理论教学中的技能训练,还结合专业特点安排旅行社认识实训、旅游饭店实训。

    旅游管理专业的毕业生主要面向旅游业及相关企事业单位,从事旅游公司导游(中文导游和外文导游)、业务员、质检员以及旅游酒店经营管理等工作。
     该专业专任教师48人,其中副教授11人,讲师8人,具有硕士学位的教师近40%,“双师”素质教师近70%;另外,聘请校外有关专家5人担任兼职教师。专任教师具有丰富的教学经验,年龄结构、学缘结构合理,其中多人为学院的管理类专业学科带头人或教学骨干。

    教科研方面,旅游管理专业成绩显著。汪永太副教授主持安徽省教育厅人文社会科学研究项目:《皖南地区旅游商品市场的开发与营销》;方光罗副教授、郑承志副教授、汪永太副教授、徐翔副教授、朱吉玉副教授等主编、参编旅游管理专业系列教材11本;本专业教师累计在国家级、省级以上刊物公开发表专业与教育类论文130多篇。
     产学合作方面,该专业现有上海花园饭店、千岛湖度假村、宁波富邦酒店、铁山宾馆、奥顿酒店、芜湖花园饭店、绍兴咸亨酒店等7家酒店实习基地,芜湖国际旅行社、芜湖中国旅行社等15家旅行社实习基地,为满足学生的实习(实训)创造了条件。

(上海花园饭店)

(绍兴咸亨大酒店)

(杭州千岛湖度假村)

(杭州千岛湖度假村夜景)

宁波富邦大酒店

(宁波富邦大酒店)

(芜湖丫山花海石林)

 

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